食物过期扔了太浪费,不扔吃了易生病
食物过期扔了太浪费,不扔吃了易生病
在我们的生活中大家都知道,过期的食物肯定是不能吃的,它发霉变质,对人体的伤害非常大。在无形中也就养成了人们,节约粮食不铺张浪费的习惯,比如现在非常盛行的自助餐,就是一个很好的体现,人们在吃自助餐的时候,就会量力而行,吃多少拿多少。一旦你有了想占便宜的那种想法,拿得多了吃不了,最后造成了浪费,就要接受一定的惩罚。
过期了的东西不能吃,这是大家普遍认识的一个常识,即便是那些舍不得的老人们,他们对于变质的东西也不会光顾。可为什么年轻人却毫不在意呢?其实过期的食物,如果是这三种它并不影响大家食用。
在我们的生活中,腐烂了的蔬菜水果,还有变质了的蛋糕馒头,里面都感染了黄曲霉菌,自然是要丢弃掉了。因为它的毒性可是非常大的,如果大家忽略吃到肚子里,就会引发肝脏方面的疾病,甚至还会诱发肝癌。所以大家一般认为变质了的东西,肯定不能吃,那是在拿生命开玩笑。但是下面这几种食物,虽然过期了,我们也能放心吃,大家来了解一下。
第一,盒装的牛奶可以继续喝。
如今在超市中买的牛奶,不是盒装的,就是袋装的,它们在上市之前,都经过了严格消毒,有的用的是超高温灭菌,有的是巴氏消毒法。当这样的牛奶过期几天之后,只要我们没有把盖子打开,那不要扔掉,它还是可以继续喝的。
通常情况下,里面的牛奶都是在无菌的环境中,我们也不用担心有细菌在里面繁殖而导致变质。家里如果有这样的牛奶,大家扔掉是非常可惜且浪费的,尽快喝完也没有什么问题。
第二,没有打开的肉罐头。
喜欢吃肉的人群,肉罐头有自己独特的口味,他们经常会买这种罐头回来吃。那么过期之后,这种肉罐头还可以吃吗?答案是肯定的,当然还是要有个前提,那是没有打开过的罐头。
肉质本身的保质期就非常长,在制作的过程中,里面还会加上大量的食盐,盐的加入也让保质期更长一些。在没有打开的情况下,即便过期的肉罐头,我们也可以放心地去吃。
第三,没有经过细加工的燕麦片。
这里所说的燕麦片是那种原始的燕麦片,当然也是在没有打开的情况下,虽然过期了,因为它里面含有的水分少,也不会将细菌和霉菌招来,所以说过期的情况下也是可以食用的。
当然了,因为时间长了,可能在整体上的口感会有些影响,如果你不是很挑剔的话,平时自己又非常节约,这样的燕麦片不会影响到身体的健康,是可以继续吃的。
除此之外,跟燕麦片比较类似的食物,还有小米、黑米,另外一些含水分很少的饼干,过期了也可以继续食用。
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